Kombinuota konvekcinė krosnis 5 x GN 1/1, liečiamas ekranas
Kaina su PVM: 6945.00€
Prekės aprašymas
– galingumas: 7,9 kW/380V;
– talpa: 5 x GN 1/1 arba EN 600x400;
– temperatūra: 30 °C iki 280 °C;
– 3 kepimo funkcijos: konvekcija, gaminimas garuose, mišrus gaminimas;
– papildomos funkcijos: daugiapakopis gaminimas, lėtas virimas, virimas
etapais, Delta T virimas, 3 kameros plovimo režimai (skalavimas, rankinis ir
automatinis), greito kameros vėsinimo funkcija;
– 5″TFT spalvotas liečiamas ekranas leidžia nustatyti labai tikslius kepimo
parametrus;
– kulinarijos knyga: 100 receptų, asmeninių receptų išsaugojimas;
– kamera pagaminta iš nerūdijančio plieno, užapvalinti kampai patogiam
valymui;
– tiesioginis garo įpurškimas;
– varstomos durys;
– gaminant konvekcinėje krosnyje galima naudoti GN1/1 arba 600x400
padėklus;
– automatinis drėkinimo lygio valdymas;
– atstumas tarp kreipiančiųjų 74 mm;
– nuimamos kreipiančiosios;
– 1 reversinis ventiliatorius, dviejų greičių;
– patogi, konvekcinės krosnies durelių rankenėlė atspari karščiui;
– konvekcinės krosnies vidaus LED apšvietimas leidžia lengvai stebėti
gaminimo procesus;
– komplekte: 1 EN 600x400 grotelės, receptų knyga, termo adata, plovimo
sistema;
– matmenys: 905x845x730 mm;
– svoris: 100 kg.