GN 1/1 lėtpuodis „Sous-Vide“ maistui gaminti, esant itin žemoms temperatūroms
Kaina be PVM: 507.44€ Kaina su PVM: 614.00€
Prekės aprašymas
– galingumas: 0,6kW/230V;
– talpa: 20 ltr;
– temperatūra: nuo 45 °C iki 90 °C;
– rinkinyje yra šešių nerūdijančio plieno pertvarų skirtuvas;
– su rankenėlėmis ir išleidimo čiaupu;
– kulinarinis specialiuose vakuuminiuose paketuose esančių patiekalų
ruošimo metodas, tiksliai nustatytoje žemoje temperatūroje;
– puikiai tinka restoranams „a la carte“;
– puikiai tinka patiekalams ruošti ne piko valandomis;
– suteikia galimybę nuolat palaikyti itin aukštą patiekalų kokybę;
– itin tikslus termostatas iki 0,1 °C tikslumu reguliuoja temperatūra nuo
45°C iki 90°C nerūdijančio plieno korpusas itin sandariai uždengiamas dėl
dangtyje esančio silikoninio tarpiklio;
– matmenys: 600x330x300 mm.